毎日、料理をしていると、たまには外食したくなりますね。
けれど、電車に乗って出かけるには億劫なとき、歩いて行ける近くに手頃な店があると良いものです。
腕を引かれ、風に吹かれてぷらぷら散歩していると（笑）ちょっと一杯やりたくなる。ｗ
松尾大橋を東に渡って、バスターミナルの手前にあるタウンハイツ嵐山には、一
階に数軒の飲食店がありますが、串鶴友（くしつるとも）を探訪してみました。
オーナーと元ホテルシェフの二人でやっている店ですが、幼馴染の関係で、今年
2月4日にオープンしたばかりとか。
オーナーの揚げる串カツは、サラダオイルをベースにラードを用い、微粉末のパ
ン粉を使ってあり、カリッとしてヘルシー。＾＾
お客様の健康を願ってとの気配りがある店です。
セイブル錠、飲まなくても良かったのだ。＾＾；
串カツは120円から180円ですが、お得セットが断然お得で（笑）10本1200円のセッ
トで、ハイボールや焼酎、生ビールなどは450円。
くいくい飲みつつ二人で10本では足りますまい。ｗ
追加のセットを頼むと、お好みの他お任せでまだ食べてない物を選んでくれます。＾＾
シェフは、オムライスやパスタ（800円）、ハーフの豆乳ラーメンや鶴友サラダ
（500円）などを作るのですが、それだけの食事目当てに来るご近所も多いとか。
豆乳ラーメンは、私説ラーメン探査官としては、是非とも味を拝見せねば。（笑）
ヘルシーで優しい味で、スープも麺も酒の〆には申し分なしです。＾０＾
何よりこのお店、お二人の人柄が良く、接客待遇が良いので居心地がいいのです。
お話しながら飲み食いしてると、3時間半も経ってしまってた。＾＾；
夜風を楽しみつつ帰路に着き、少し飲みながら余韻を味わう。
場末ながら、頑張ってほしいと応援したくなる店でした。
