
いつも、水曜の夜は、基本的にフリー・ダベリ・パーティの日。(笑)
 顧問先や会員の方、カウンセリングやコンサルタントのクライアント達が、
 自由に話と食事を楽しみに来られる会があります。
日常生活では、仕事で人に会うのは有料ですから、こういうサロンがあれば
 気軽によもやまの話ができて、良い刺激にも、生きた勉強にもなりますね。^^
今日のメニューは、次の品目。
 1.サニーレタス・トマト・クリミのヨーグルト・ドレッシング・サラダ。
 2.鶏の胸肉のチーズサンド・黒胡椒焼き。
 3.黒豚とタケノコ・ニンジン・シイタケ・タマネギの黒酢豚。
 4.ホウレン草のおひたし・醤油絞り・花カツオ添え。
 5.牛腿肉・豆苗・マッスルームのタイ・タクミ・ソース・ソテー。
 6.ソーセージと小松菜のバター・ソテー。
 7.聖護院蕪の一夜漬け。
 8.豚しゃぶと白菜のゴマダレ温野菜サラダ。
 9.お揚げと九条根葱のヌタ和え。
 10.大根・ナメコ・豆腐の木こり味噌鍋。
はて、さて、今夜は誰が来るのか?
 友人に戴いたジョニ黒で、湯上りのハイボールでも楽しみながら、
 本を読みつつ、待つとしましょう。^^
誰も来なければ、読書が進み、来れば歓談が楽しめる。
 こういう自由も良いものです。^^
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 福田 龍博