９月２６日の今日は彼岸明け。
夏に戻ったかのような陽気ですが、日が落ちれば少しは秋めいて涼しくなるのか
な？
今、京は夕焼けですが、これで明日の晴れが決定しましたね。
明日も夏めくことでしょう。＾＾；
さて、月末ということで、
顧問先への指示書と翌月の講座案内は今朝、全ての投函を終え、後は受け取りに
来られる方を２名残すのみ。＾＾
水曜日ですので、遅く来られると酔ってるかも？（笑）
そう、水曜会は、粋に酔う会にも通じます。（ウソ＾＾；）
カルパッチョや酢漬け、三杯酢も出しますが、酸い妖怪ではありませぬ。（爆）
もう、用意は整っていますので、好きな本でも読みながら、来客をお待ちしましょ
う。
来ても来なくても、７時くらいから飲み始めることにします。（ワラ）
東京の佑ちゃんからもらったMACALLANの１２年ものを、ハイボールで。＾０＾
長崎の徳永さんからもらった博多通りもんを味見程度にツマミにしながら・・・
血糖値を気にしつつ。（自爆）
さて、来客を待つのは、以下の１３品です。
１．マグロの海鮮ヅケ。
２．甘エビの盛り。
３．赤カブの漬け物。
４．キュウリとキクラゲの三杯酢和え、ゴマ散し。
５．砂ズリのカルパッチョ。
６．ニンニクの梅酢漬け。
７．タラと白菜、豆腐のチリ鍋。
８．ヒジキとお豆の炊き合わせ。
９．豚スペアリブのグリルとレタスサラダ。
１０．タコと九条ネギのだし味噌和え。
１１．長ナス、赤万願寺唐辛子、小松菜のピリ辛味噌炒め。
１２．切干大根とお揚げのあっさり炊き。
１３．中華風豚モヤシ炒め。
まだ、生サンマの焼いたんと、鶏の胸肉もあるけど、余ると嫌だからこれまでと
しよう。＾＾；
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福田 龍博
