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今夜は迎え火、水曜会

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関西では今日から盂蘭盆会に入り、迎え火をします。
盆休みに入ったようで、京都の道路も電車も混んでいますね。

我が家の墓は、天龍寺にあるのですが、墓参りには、早朝行くようにしましょう。

16日には、五山の送り火があり、相当な人出となりましょうね。

嵐山では、近所にある渡月橋中ノ島公園で、 川施餓鬼法要後、万灯籠を大堰川
に流します。

嵯峨一帯の寺院と信者がつくる嵯峨仏徒連盟が昭和22年、戦没者の霊を慰めるために始め
たものだとか。

午後7時になると、渡月橋の畔から、先祖供養の灯篭が次々と流されていくので
すが、幽玄な風情があります。

橋の上や畔からは、「左大文字」と「鳥居形」を見ることができます。

屋台も出るので、鮎の塩焼きなんかで、ポットに入れた焼酎ロックを楽しみつつ、
外で送り火を見るのも良いものですね。

家から嵐山東公園の堤を行くと、東山如意が岳の「大文字」が見え、物集女(も
ずめ)街道に出ると、「鳥居形」が見えるのですが、どうも最近は合掌して見て
る人が減りましたね。^^;

渡月橋を渡って天竜寺から大覚寺道を通って、広沢の池まで行くならば、遍照寺
・広沢池灯籠流しが見られます。

これも、京都で有名な灯籠流しのうちの一つです。
偏照寺の本尊、十一面観音立像と赤不動と呼ばれる不動明王座像にちなみ、
赤・白・黄・青・紫の五色の灯籠が広沢池に浮かべられます。
先ず児社で回向(えこう)し、続いて鳥居形の送り火に合わせて灯籠が流されてい
くので、両方を楽しめるスポットとしても人気です。

画像が見つかったので、拝借してお見せしましょう。

さて、現在7時です。
料理は仕上がりましたので、アップしてから玄関先で迎え火をしますね。
ご先祖様も、縁ある方も、ご招来、ご招来。(笑)

今日の料理は、イカの11品です。

1.モロヘイヤの天ぷら
2.ゴーヤの粉チーズから揚げ。
3.ゴーヤの梅肉・すり胡麻・麺つゆ和え。
4.和牛の焼きしゃぶ・ステーキソース風味とモヤシ炒め。
5.小エビとアボカドのわさびマヨネーズ和え、プチトマト添え。
6.トルコ風カバックムチュヴェル。
(細切りズッキーニ、シュレッドチーズ、卵、小麦粉を練った小判型バーグ)
7.万願寺唐辛子と椎茸の炊いたん。
8.手羽先の胡麻風味照り焼き。
9.ガーリック・トマトソースの冷やし素麺コンニャク、キュウリと2種のプチトマト添え。
10.冷やしたニシン茄子。
11.メバルの煮凝り。