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8月最終、野菜高いが水曜会。

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全国各地、豪雨の被害が多いこの夏ですが、いやはや野菜が高いですね。^^;
小松菜198円とか、サニーレタス298円とか、2,3倍に値上がりしてるし。w

ガソリン価格も高いので、シャフ・シュフ・シェフの変格三段活用の身としては
工夫を要します。(笑)
買い物は情報戦、シティサバイバルをコンセプトとして調達を図らねばです。
今夜は、比較的安い野菜に活躍してもらい、食卓を彩ることにしましょう。

朝はステーキとサラダ、スープのところ、炒飯という禁断のでんぷんを摂ったの
で、昼は食事抜きで腹も減らず、一食分食事代が浮いた。w
ああ、小市民。(自爆!)

昨日、今日と急なカウンセリングが入りましたが、良い解決が図れいい仕事がで
きて気分も上々。^^

料理も仕上がりましたので、冷やすべきは冷やし、然るべくハイボールから飲み
だそうとウズウズしております。(ワラ)

今日の料理は、次の12品です。
お時間ある方は、どうぞご来宅ください。^^

1.白菜と4種豆の温サラダ、胡麻ポン酢ドレッシング掛け。
2.モヤシ炒め、ステーキソース風味。
3.冬瓜の和風だし煮込み。
4.鶏肩肉の生姜風味ジューシーから揚げ。
5.モロヘイヤとシイタケの天ぷら。
6.ワカサギの天ぷら。
7.麩と玉ネギ、プチトマトの酢豚風。
8.湯がきスィートコーン。
9.鶏胸肉とキャベツの生姜炒め。
10.乾煎り赤ズイキの胡麻三杯酢。
11.焼き長茄子、おろし生姜添え。
12.チャーシュー、レタス、プチトマトと冷麺風コンニャク、玉ネギポン酢掛け。