料理とは？

誰の言葉だったんだろう？
「料理とは、家族への毎日のラブレター」（笑）

今日は、夕刻までカウンセリングやら雑務やらで、晩飯を作る時間が、あまりなかった。＾＾；
それでも、気は心。（笑）
愛の想い少々と、たっぷりの呪（しゅ）を掛けて（爆）
今日のメニューは、次の７品です。

１．手羽元、ターサイ、豆腐の白湯スープ。
２．丸大根の粕汁、菜の花合わせ。
３．ハムとウィンナーの豆苗中華炒め。
４．芝エビとモヤシのナムル。
５．ヒジキとお揚げと３種豆の煮物。
６．豚キムチと青梗菜の中華炒め合わせ。
７．トマト・サニーレタス・クルミのサラダ、ヨーグルト・ドレッシング。

あ。もう７時だ。＾＾；
飲みださねば。（笑）
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福田　龍博